北緯37°,地表鹽堿水，PH值為8.0-8.2之間使為肉質(zhì)細(xì)嫩，無膻腥味，含脂率低，營養(yǎng)豐富，羊肉中的精品
專注鹽池灘羊二十余年，只做地道鹽池灘羊
傳承千年，不曾辜負(fù)舌尖之美！
寧鑫生態(tài)牧場(chǎng)，成立于2015年10月， 位于寧夏鹽池縣德勝墩自然村，地處毛烏素沙漠南緣， 2017年取得權(quán)威機(jī)構(gòu)有機(jī)認(rèn)證資格證書。
2021年又建立萬只鹽池灘羊養(yǎng)殖示范基地，可年出欄鹽池灘羊4萬余只，養(yǎng)殖規(guī)模和能力進(jìn)一步提高。
自有加工工廠，實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化加工，嚴(yán)格品控管理。2021年完成車間升級(jí)改造項(xiàng)目，提升車間凈化、溫控、平衡預(yù)剝和排酸能力，目前已形成年處理 35 萬只和分割 7000 噸的精深加工和冷鮮肉處理加工能力。2023年，寧鑫智慧工廠入駐鹽池新經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)園，提升了智慧加工能力。
鹽池氣候干旱、光照強(qiáng)，溫差大，多為荒漠半荒漠化草原，草質(zhì)營養(yǎng)豐富而多中草藥牧草，甘草，苦豆子，檸條等中草藥多達(dá)115種。草原以荒漠草原、干草原為主，草場(chǎng)蛋白質(zhì)含量較多，鹽堿化普遍，水中碳酸鹽、硫酸鹽、氯化物多，硫磷鈣等礦物質(zhì)含量豐富。鹽池灘羊的營養(yǎng)成份結(jié)構(gòu)明顯優(yōu)于其他肉類食品。用鹽池當(dāng)?shù)乩习傩盏脑捴v，鹽池灘羊吃的是中草藥（甘草、苦豆子等），喝的是溝泉水”。
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